Muito
de nós, temos algo que somos realmente adeptos e em forma de confeitaria é o
chocolate, se ele vem como doce, barras de chocolate ou bolos. A grande
quantidade de produtos feitos com chocolate na prateleiras de lojas e
supermercados nos mostram o quanto é popular esse produto.
De
fato, alguns de nós, somos tão atraídos pelo chocolate que nos tornamos chocólatras.
Nós
regularmente escutamos que uma dieta com muito açúcar e também como muita
gordura é muito mal para nós, e o chocolate contém uma grande quantidade de
ambos. Assim, nós normalmente temos a ideia de que comer chocolate é um prazer
pecaminoso.
Comer
chocolate nos faz frequentemente sentir-nos bem. Mesmo alguns especialistas em saúde
não negam isto. Porque ele tem um efeito
na parte de nosso cérebro que está ligada ao prazer. Se você estiver
depressivo, chocolate pode ser um tônico real que o anima instantaneamente. Infelizmente,
o efeito é transitório e você se sentirá mal outra vez.
Nutricionistas
têm tentado concentrarem-se somente nos efeitos negativos, apontando que a combinação
de alta quantidade de gordura e açúcar pode causar obesidade em pessoas que
abusam de seu consumo. Eles também nos lembram de que alimentos com muita
gordura pode desencadear uma doença cardíaca. Chocolate também pode causar
dores de cabeça em algumas pessoas, e é considerado como a principal causa da enxaqueca.
Depois
de tais notícias, pessoas que amam consumir chocolate, estarão aliviadas em
escutar alguns doutores que agora descobriram alguns benefícios do chocolate.
Recentes pesquisas nos dizem que chocolate, como aspirina pode atrasar a coagulação,
tornando-se muito útil na prevenção da trombose, também pode ser encontrado no
chocolate como em frutas e legumes a flavonoides, que pode evitar ataques do coração.
Por
ultimo com essas boas noticias para os chocólatras. Eles podem disfrutar deste
delicioso doce sem que se sintam culpados. Com o conhecimento que o chocolate também
pode melhorar a nossa saúde.
Autor: Diego de Lima Guarda
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